在LNG液化工厂，将常压下气态的天然气冷却至-162℃，使之凝结成液体，然后送至专用储罐存储。LNG可作为管道天然气的调峰气源，可对民用燃料系统进行调峰，保证城市安全、平稳供气。

在美国、英国、德国、荷兰和法国等国家，将LNG 调峰型装置广泛用于天然气输配系统中，对民用和工业用气的波动性，特别是对冬季用气的急剧增加起调峰作用。

LNG产品采用深冷液体储罐储存。LNG的运输方式主要有轮船、火车和汽车槽车等方式。在500～800公里经济运输半径范围内，采用汽车槽车运输LNG是比较理想的方式。